• ГЛАВНАЯ

  • ЕДА

  • ВИНО

  • СОБЫТИЯ

  • РОССИЙСКОЕ ВИНОДЕЛИЕ

  • ПУТЕШЕСТВИЯ

  • ОТЗЫВЫ/КОНТАКТЫ

  • More

    wineit_logo_alt_xl(1).jpg

    - ВИНО - ГАСТРОНОМИЯ - ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ - ИНТЕРВЬЮ - ПУТЕШЕСТВИЯ - СОБЫТИЯ -

    Ужин с испанскими винами в PaPaella.

    Ужин с испанскими винами в PaPaella.

    Уютный уголок Испании расположился в Москве по адресу: Банковский переулок дом. 5. Ресторан PaPaella достаточно хорошо известен любителя...
    Wine Picnic 2017 - Винный weekend за городом.

    Wine Picnic 2017 - Винный weekend за городом.

    Лето 2017 года встретило гостей столицы прохладной погодой, но запомнилось яркими мероприятиями. Wine Picnic 2017 организованный Российск...
    Всемирный День Тапас в резиденции Посла Королевства Испании.

    Всемирный День Тапас в резиденции Посла Королевства Испании.

    В прошлый четверг Москва отпраздновала Всемирный День Тапас. Главное торжество прошло в резиденции Посла Королевства Испании. Гостей ждал...
    Маршрут всемирного дня тапас в Москве 2017.

    Маршрут всемирного дня тапас в Москве 2017.

    Фото: http://res.cloudinary.com Тапас отличительная особенность Испании, её кухня в миниатюре, объект внимания наших самых новаторских и ...
    Wine Room - Ресторан/винный бар в Севастополе.

    Wine Room - Ресторан/винный бар в Севастополе.

    В рамках поездки на винодельню Alma Valley мы успели посетить несколько ресторанов в Севастополе. Не редко большой проблемой на отдыхе ст...
    Спагетти с креветками, сливочным сыром, шпинатом и кедровыми орешками.

    Спагетти с креветками, сливочным сыром, шпинатом и кедровыми орешками.

    Нам понадобится: (на 3 порции) Спагетти 250г. Тигровые креветки 400г. Шпинат молодой 60г. Сливочный сыр (у меня Каймак) 100г. Масло оливк...
    Omnivore Moscow. Omnivorious Party 2017.

    Omnivore Moscow. Omnivorious Party 2017.

    Главный фестиваль "молодой гастрономии" Omnivore Moscow прошел 19-21 апреля в стенах DI Telegraph. Ставшие уже традиционными мастер-класс...
    Пасхальный кулич с клюквой и изюмом.

    Пасхальный кулич с клюквой и изюмом.

    Пасхальный кулич с клюквой и изюмом. Нам понадобится: (из расчёта на один такой кулич) Молоко 125 мл. Дрожжи живые 15 г. Мука ~ 400 г. Яй...
    Торт Тирамису.

    Торт Тирамису.

    Простой в приготовлении и невероятно вкусный десерт. Рецептом Тирамису делится Светлана Элли. Нам понадобится: - Разъемная форма - Печень...
    Паштет из куриной печени с яблоком, вяленой клюквой и "Гранд Десерт Траминер".

    Паштет из куриной печени с яблоком, вяленой клюквой и "Гранд Десерт Траминер".

    Недавно мы познакомились с интересным рецептом паштета, который отлично сочетается с винами и станет украшением вашего стола. Рецептом де...
    Рецепт теста для пиццы от Петра Цаплыгина.

    Рецепт теста для пиццы от Петра Цаплыгина.

    Пицца начинается с теста, секретом его приготовления делится повар, пиццайоло Пётр Цаплыгин. Попробуйте приготовить правильную пиццу в до...
    Пиццерия P.L.P.B. на Рогожском рынке. Авторский подход к пицце.

    Пиццерия P.L.P.B. на Рогожском рынке. Авторский подход к пицце.

    Пиццерия P.L.P.B. (Pizza Like Pie & Bike) открылась на Рогожском рынке, гармонично вписавшись в уже существующие точки фудкорта. Молодой...
    Феттучинне с аргентинскими креветками, оливками и каперсами.

    Феттучинне с аргентинскими креветками, оливками и каперсами.

    Бог мой! Какие ароматы у меня на кухне! Это что-то невероятное! А ещё, сейчас открывала оливки, привезенные с Родоса, и нашла несколько о...
    Мидии, запеченные с томатным соусом и моцареллой.

    Мидии, запеченные с томатным соусом и моцареллой.

    А часто ли вы едите морепродукты? Вообще, как вы к ним относитесь? Конечно в Москве сложно найти свежие морепродукты, поэтому в основном ...
    Интервью с Петром Цаплыгиным. О пицце, музыке, вине и хорошей еде.

    Интервью с Петром Цаплыгиным. О пицце, музыке, вине и хорошей еде.

    Интервью с поваром, пиццайоло - Петром Цаплыгином. О пицце, музыке, вине и хорошей еде. - Пётр, приветствую! С чего началась Ваша карьера...
    Тортильони Иль Форно с треской и брокколи.

    Тортильони Иль Форно с треской и брокколи.

    Недавно готовила простейшее, на мой взгляд, блюдо из продуктов, которые нашлись в холодильнике. Получилось очень вкусно и быстро. Тортил...
    Деревенская пицца с бурратой, прошутто котто и шпинатом.

    Деревенская пицца с бурратой, прошутто котто и шпинатом.

    Все чаще и чаще заменяю в блюдах обычную муку, мукой из твердых сортов пшеницы. Даже манную кашу варю из семолины. А какое вкусное тесто ...
    Запеченый баклажан, фаршированный мясным соусом и киноа.

    Запеченый баклажан, фаршированный мясным соусом и киноа.

    Запеченый баклажан, фаршированный мясным соусом и киноа. Рецепт: Нам понадобится: (на 4 порции) Баклажан крупный 2шт, фарш из говяди...
    Ужин с шампанскими Jacquart.

    Ужин с шампанскими Jacquart.

    В маркет-баре “Монополь” расположенного по адресу: г. Москва, ул. Тверская, 5/6 прошел ужин с шампанским винами Jacquart. Гостям было пре...
    Имбирное тесто для Новогодних пряников.

    Имбирное тесто для Новогодних пряников.

    Рецепт: Нам понадобится: сливочное масло 200г, сахар 200г, мука 250-300г, какао 2ч.л., яйцо куриное 2шт, имбирь молотый 2ч.л., корица 2ч...
    {"items":["5cd3ef48bb7e680081a001eb","5cd3ef48c932ed0014d080ac","5cd3ef48bb7e680081a001ea","5cd3ef48c932ed0014d080ae","5cd3ef483c3fb400aeec2d9a","5cd3ef486c2d0700a7aa0330","5cd3ef48595a1300c2546a25","5cd3ef487f9024007ef12862","5cd3ef48aa32b000699d9899","5cd3ef485ebd83001532cb1e","5cd3ef486c2d0700a7aa032f","5cd3ef483364eb00d5814c9d","5cd3ef483364eb00d5814c9c","5cd3ef48bb7e680081a001e9","5cd3ef48c932ed0014d080ab","5cd3ef48bb7e680081a001ec","5cd3ef486c2d0700a7aa0332","5cd3ef48c932ed0014d080ad","5cd3ef496c2d0700a7aa033b","5cd3ef493364eb00d5814ca0"],"styles":{"galleryType":"Columns","groupSize":1,"showArrows":true,"cubeImages":true,"cubeType":"fill","cubeRatio":1.3333333333333333,"isVertical":true,"gallerySize":30,"collageAmount":0,"collageDensity":0,"groupTypes":"1","oneRow":false,"imageMargin":32,"galleryMargin":0,"scatter":0,"rotatingScatter":"","chooseBestGroup":true,"smartCrop":false,"hasThumbnails":false,"enableScroll":true,"isGrid":true,"isSlider":false,"isColumns":false,"isSlideshow":false,"cropOnlyFill":false,"fixedColumns":1,"enableInfiniteScroll":true,"isRTL":false,"minItemSize":50,"rotatingGroupTypes":"","rotatingCropRatios":"","columnWidths":"","gallerySliderImageRatio":1.7777777777777777,"numberOfImagesPerRow":1,"numberOfImagesPerCol":1,"groupsPerStrip":0,"borderRadius":0,"boxShadow":0,"gridStyle":1,"mobilePanorama":false,"placeGroupsLtr":true,"viewMode":"preview","thumbnailSpacings":4,"galleryThumbnailsAlignment":"bottom","isMasonry":false,"isAutoSlideshow":false,"slideshowLoop":false,"autoSlideshowInterval":4,"bottomInfoHeight":0,"titlePlacement":"SHOW_ON_THE_RIGHT","galleryTextAlign":"center","scrollSnap":false,"itemClick":"nothing","fullscreen":true,"videoPlay":"hover","scrollAnimation":"NO_EFFECT","slideAnimation":"SCROLL","scrollDirection":0,"scrollDuration":400,"overlayAnimation":"FADE_IN","arrowsPosition":0,"arrowsSize":23,"watermarkOpacity":40,"watermarkSize":40,"useWatermark":true,"watermarkDock":{"top":"auto","left":"auto","right":0,"bottom":0,"transform":"translate3d(0,0,0)"},"loadMoreAmount":"all","defaultShowInfoExpand":1,"allowLinkExpand":true,"expandInfoPosition":0,"allowFullscreenExpand":true,"fullscreenLoop":false,"galleryAlignExpand":"left","addToCartBorderWidth":1,"addToCartButtonText":"","slideshowInfoSize":200,"playButtonForAutoSlideShow":false,"allowSlideshowCounter":false,"hoveringBehaviour":"NEVER_SHOW","thumbnailSize":120,"magicLayoutSeed":1,"imageHoverAnimation":"NO_EFFECT","imagePlacementAnimation":"NO_EFFECT","calculateTextBoxWidthMode":"PERCENT","textBoxHeight":0,"textBoxWidth":200,"textBoxWidthPercent":50,"textImageSpace":10,"textBoxBorderRadius":0,"textBoxBorderWidth":0,"loadMoreButtonText":"","loadMoreButtonBorderWidth":1,"loadMoreButtonBorderRadius":0,"imageInfoType":"ATTACHED_BACKGROUND","itemBorderWidth":1,"itemBorderRadius":0,"itemEnableShadow":false,"itemShadowBlur":20,"itemShadowDirection":135,"itemShadowSize":10,"imageLoadingMode":"BLUR","expandAnimation":"NO_EFFECT","imageQuality":90,"usmToggle":false,"usm_a":0,"usm_r":0,"usm_t":0,"videoSound":false,"videoSpeed":"1","videoLoop":true,"jsonStyleParams":"","gallerySizeType":"px","gallerySizePx":940,"allowTitle":true,"allowContextMenu":true,"textsHorizontalPadding":-30,"itemBorderColor":{"themeName":"color_12","value":"rgba(230,230,230,1)"},"showVideoPlayButton":true,"galleryLayout":2,"targetItemSize":940,"selectedLayout":"2|bottom|1|fill|true|0|true","layoutsVersion":2,"selectedLayoutV2":2,"isSlideshowFont":false,"externalInfoHeight":0,"externalInfoWidth":0.5},"container":{"width":940,"galleryWidth":972,"galleryHeight":0,"scrollBase":0,"height":null}}
    234
    5
    6