Chief editor - Pavel Kirillov
- 16 сент. 2019 г.
- 2 мин. чтения

МЯСА! ВИНА! на Покровке!

Кафе "МЯСА! ВИНА!" открылось по адресу: г. Москва, ул. Покровка 4. Название полностью отражает концепцию места, в "МЯСА! ВИНА!" сделана ставка на мясные блюда и широкий выбор вин. Заведение позиционирует себя как мясной стрит-фуд и винотека с демократичными ценами.

Винная карта динамичная и меняется в зависимости от трендов и сезона, а если быть более точным так таковой карты и нет. Вина по бутылкам представлены на винных стелажах с указанием цен, все гости смогут сделать выбор самостоятельно или проконсультироваться с персоналом кафе. Формат не новый, но успешно зарекомендовавший себя в ряде винный баров столицы.

Выбор вин по бокалам состоит из 11 позиций, любители трендов найдут оранжевое вино из Арнейса (Испания), в остальном всё более чем традиционно.

Помимо вина, в баре представлено несколько видов коктейлей, пива и российский крафт из Крыма - Якорь. Нечастая позиция в меню баров Москвы. Обратите внимание на эли из Каберне-Совиньона и Шардоне.

Вернувшись к кухне, следует отметить, что большинство мясных блюд готовится на смокер-гриле. В "МЯСА! ВИНА!" вы найдете говяжью грудинку Brisket, рваную свинину Pulled pork, свиные рёбра, бургеры, шаурму с копчёностями и др.

Хорошая порция шаурмы с рваной свининой вам обойдется в 300 ₽.

Для тех кто следит за фигурой, советуем зелёный салат с авокадо - 380 ₽.

В разделе меню BBQ / Смокер говяжья грудинка Brisket - 420 ₽, рваная свинина Pulled pork - 290 ₽, свиные рёбра - 270 ₽ (за 100 грамм). Подаются с соусом, халапеньо, маринованным луком и капустой.