top of page
  • Фото автораChief editor - Pavel Kirillov

Винный салон Грюнера Вельтлинера состоится 2 июля в Москве!

2 июля в пространстве WineWood состоится винный салон самого важного австрийского автохтонного сорта винограда  - Грюнера Вельтлинера (в переводе «Зеленый вельтлинер»), организованный командой DACH Group.  Вина из этого сорта достигли мировой узнаваемости и популярности в конце прошлого века, а сегодня вино из Грюнера Вельтлинера – непременный атрибут винных карт ведущих мировых ресторанов благодаря его универсальности, с одной стороны, и терруарности, с другой.

 

Мы хотим показать Грюнер Вельтлинер во всем его многообразии, но при этом таким, какой он есть: в его хрустящем, «зеленом» летнем варианте; в игристом стиле; в более зрелом возрасте; с бочкой и без; и, конечно, в сладком воплощении. Не обойдется и без гастрономического сопровождения, ведь грюнер отлично работает с самыми неожиданными  и сложными гастро-партнерами — фенхелем, спаржей, цветной капустой и артишоками.

 

Салон откроет мастер-класс и секция для профессиональных участников, после обеда Салон смогут посетить винные энтузиасты и любители, а закончится вечер DJ-сетом на летней веранде пространства  WineWood, отреставрированного особняка XIX века на Красной Пресне, а сейчас – бутик-отеля с винной концепцией.

 

На салоне свои вина представят: Simple Group, Vinoterra, MBG, Alianta Group, Ладога, Marex, ISSI-Spirits, LUDING, Vinicom, Classica, ЮТА, Bravo Trade, Wine Studio, Happy Bottle, Marussia Beverages, Domaine Lipko (Россия), RAW  и другие.

 

Время работы салона: 12:00 — 19:00.

 

Билеты и расписание:

 

12:00 – 14:30 – Салон грюнеров для профессиональных участников

 

12:00– 14:00 – Мастер-класс «Стили Грюнера Вельтлинера»

Спикер: Виктория Куренная, тренинг-менеджер компании ЮТА


15:00-17:30  –  Мастер-класс «Региональные и терруарные различия грюнера вельтлинера»

Спикер: Денис Юрченко, лучший сомелье Москвы 2021

 

13:00– 14:00 – тур по салону с Денисом Юрченко "Камталь, Кремсталь, Вахау"

Часовая экскурсия-дегустация с лучшим сомелье Москвы 2021 Денисом Юрченко


15:00– 16:00 – тур по салону с Викторией Куренной “Все что вы хотели знать про грюнер, но боялись спросить”

Часовая экскурсия-дегустация с Викторией Куренной, тренинг-менеджером компании ЮТА


15:00 – 19:00 – Салон грюнеров для винных энтузиастов


С 17:00  барбекю (спаржа, австрийский колбаски) и DJ-сет

 

Приобрести билеты: https://tickets.afisha.ru/wl/457/api#/

コメント


bottom of page