top of page
  • Фото автораChief editor - Pavel Kirillov

III Санкт-Петербургский кубок сомелье.

27-28 января в отеле Коринтия, С-Петербург собрались профессионалы винной сферы, чтобы проверить свои знания и принять участие в "III Санкт-Петербургском кубке сомелье"

25 конкурсантов + 3-ое (проходили только аттестацию РАС) выполняли конкурсные задания:


  • слепая дегустация

  • описание напитков

  • тест

После прохождения первого этапа, на следующий прошли 11 участников +2-ое (только Аттестация). Они отрабатывали сервис и демонстрировали своих знания  в презентации продукта и отвечали на вопросы судей на  английском языке.

В результате этих испытаний определись финалисты "III Санкт-Петербургского кубка сомелье", конкурсанты, которые смогут принять участие в Российском конкурсе сомелье и те, кто прошёл аттестацию РАС.


Первое место - Вероника Вильчик Ресторан Birch

Второе место - Новичхина Инесса Компания Simple Group

Третье место - Евдокименко Антон Винный проект Wine and Dine

Так же на Российский конкурс сомелье проходят:


Большакова Наталья, Академия вина

Баранок Алексей Компания Fort wine

Герасимов Сергей Независимый конкурсант

Гончаров Артем Ресторан Cast

Кучеров Александр Ресторан LouLou

Халикова Регина Компания Luding Group

Comments


bottom of page