Конференция в сфере сидроделия Moscow Cider Days 2024.
Мероприятие для всех интересующихся сидром, а такжепрофессионалов индустрии сидроделия Moscow Cider Days 2024 пройдет 23-24-25 февраля на площадке ДК Рассвет. Событиепроходит в Москве в четвертый раз и объединяет производителей, любителей натурального сидра России и стран СНГ. Участники конференции это собственники, технологи и другие сотрудники сидроделен, а также начинающие производители, ценители и дегустаторы сидра из яблочного сока прямого отжима.
Цель конференции – создать комфортную площадку по обмену опытом, дегустационную платформу для диалога индустрии сидра и розничных операторов, а также медиа, сомелье и закупщиков сетей.
В этом году конференция будет проходить три дня, первый – дегустационный, в рамках которого будут презентованы участники рынка, появившиеся за последний год, а также новые релизы производителей, нацеленных на долгосрочные взаимоотношения с торговыми сетями и дистрибьюторами. Представить свой продукт смогут и начинающие небольшие сидродельни.
Второй день – информационный, где эксперты и специалисты ответят на важные вопросы отрасли – о производстве, продажах, брендинге и позиционировании продукта, технологической и микробиологической составляющей и другим сферам.
Третий день – неформальный meet-up сидроделов, которые хотят поделиться опытом и проговорить актуальные вопросы отрасли. Каждый желающий сможет высказаться на интересующую его тему и обсудить производственные моменты с коллегами в формате живой дискуссии. Встреча будет проходить в We Cidreria.
На конференции работает Выставка – стенды производителей сопутствующих сидроделию товаров и «Зона свободной дегустации» - площадка для обмена дегустационным опытом и новых открытий в области сидра.
Подробности по участию и посещению конференции смотрите на сайте: moscowciderdays.ru