Эногастрономическая ярмарка «Виноград» пройдет в Великом Новгороде 8-16 июня, впервые в этом городе, в самом его сердце ― в Аркаде гостиного двора. Приглашаем всех провести здесь праздник ― День России 12 июня, приехать на выходные или даже на всю неделю ― здесь есть, чем заняться.
«Виноград» ― это фестиваль эногастрокультуры, который знакомит своих гостей с российским вином ― красиво, тонко, интеллигентно. На протяжении 9 дней на площадке открыты специальные точки-кубы, в которых российские винодельни представляют свои вина, проводят дегустации и продают благородный напиток.
В ярмарке в Великом Новгороде участвуют следующие бренды: Кубань-Вино, Табия, Аратти, Семейная винодельня Литавщуков, Винодельня Антоненко, Собер Баш, Сухая гора, Шато Андре, Фервино, Адагум, Winemafia, Вина Валерия Захарьина, Массандра, Инкерман, Новый свет, Два Петра, Дербентская винодельческая компания, Агролайн, Эльбузд, Усадьба Саркел, Винодельня Ведерников, Вина Бани, Цимлянские вина.
На ярмарке продают только российское вино, таким образом потребителя знакомят с отечественным продуктом. На мероприятиях предлагают образцы не только крупных производителей, но и мелких фермерских хозяйств, это важно и для потребителя, т.к. найти такие экземпляры сложно, особенно в регионах, далеких от виноградарских точек. И для производителей, которым сложно самостоятельно выстроить продажи, попасть на полку в большой ритейл.
Также все время фестиваля работает образовательная площадка «Винология», на которой каждый день проходят познавательные мероприятия: винные лекции и мастер-классы, винные зарядки и винные медитации, дегустации благородного напитка и винное казино. Несколько десятков винных экспертов приедут в Великий Новгород, чтобы провести все это.
На фестивале будут открыты гастро корнеры, блюда которых идеально сочетаются с вином: раклет бар, шашлыки, чебуреки, мидии, сыры, горячеключевские сладости, а также анапская косметика и изделия местный мастеров.
«Виноград» направлен на популяризацию в России винной культуры, отечественного продукта, осознанного потребления, на развитие науки, отраслей, связанных с виноградарством и виноделием. Это не просто ярмарка, а мультиформатный фестиваль с шестью тематическими площадками. «КУБАНЬ», «ДОН», «КАВКАЗ» и «КРЫМ» представляют вина и гастрономию своих регионов. Каждая из них отвечает за определенное культурное направление: театр, кино, живопись и музыку. Каждый день в программе ярмарки ― живая музыка, спектакли, перформансы, гастрошоу, творческие вечера.
На ярмарку можно приходить всем: открыта семейная зона, безалкогольная площадка с научными активностями и развлечениями для юных гостей фестиваля. Мероприятия «Винологии» и мастер-классы семейной зоны проходят при поддержке стратегического партнера фестивалей «Виноград» Национального исследовательского центра «Курчатовский институт».
Подобная ярмарка только что завершилась в Анапе и собрала там рекордное количество посещений: за 9 дней 163 тыс., продано 11,5 тыс. бутылок вина, это безу учета побокальной продажи и образуов, которые разливали на дегустациях.
Эногастрономические ярмарки «Виноград» в этом году проходят в 4 городах России. В Анапе 17-26 мая, в Великом Новгороде 8-16 июня, в Пскове 21-30 июня и в Уфе 24 августа - 1 сентября. В столице Башкортостана это событие станет одним из центральных в рамках празднования 450-летия города.
Даты всех ярмарок обозначены на сайте namvina.ru/
Comentarios